オートミールでお好み焼き

オートミール、流行ってますねー
アメリカのホテルの朝食バッフェで口にしたオートミール（ポリッジ）のイメージで、食べる気になれない・・・とずっと思っていましたが、最近のオートミールブームにのって思い切って食べてみたら、すごく好きな食感でした！
ちょっともっちりしつつ、穀物の噛み応えがある感じ
好き嫌いは分かれそうですが・・・

オートミール自体は糖質が低いわけではないようですが、水分でふやかすので量は少なくていいので、結果として糖質をたくさんとらなくてすみますし、食物繊維が豊富なのでダイエット向きの食材ですね！

最初はオートミールにお湯と永○○のお茶漬けのもとを混ぜて、レンジでチン
これが気に入っていたけど、お茶漬けのもと、アメリカの日系スーパーで買うと安くはないので新しい食べ方を色々チャレンジしてみよう！ということで『お好み焼き』を作ってみました

簡単！しかも味もまったく問題ナシです！
山芋を入れた時のようなやわらかい感じもでていて、食感もいい！
生地がやわらかいのでひっくり返すのが難しいのが唯一の難点ですが、今後はオートミールお好み焼きで満足です～